Yaponlar bu yumurtaları çox sevir

Kanaqava prefekturasında yerləşən, bəzən də “Ölüm dərəsi” kimi tanınan Ovakudani (大涌谷) vulkanik dərəsi qara yumurtaları [yapon dilində “kuro tamaqo”] ilə məşhurdur. Əslində adi toyuq yumurtalarıdır, sadəcə buradakı kükürdlü qaynar sularda qaynadanda qara rəngə bürünür.

Bu qara yumurtaları yemək artıq bir ənənə halını alıb. Rəvayətə görə birini yediyiniz zaman ömrünüzə 7 il əlavə etmiş olursunuz. Altı ədədinin qiyməti 500 yendir.

Serkan Şentürk © yapon.az 2020

Bir cavab yazın

Sistemə daxil olmaq üçün məlumatlarınızı daxil edin və ya ikonlardan birinə tıklayın:

WordPress.com Loqosu

WordPress.com hesabınızdan istifadə edərək şərh edirsinz. Çıxış /  Dəyişdir )

Google foto

Google hesabınızdan istifadə edərək şərh edirsinz. Çıxış /  Dəyişdir )

Twitter rəsmi

Twitter hesabınızdan istifadə edərək şərh edirsinz. Çıxış /  Dəyişdir )

Facebook fotosu

Facebook hesabınızdan istifadə edərək şərh edirsinz. Çıxış /  Dəyişdir )

%s qoşulma

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.